2023 BOVARD, DÉZALEY MÉDINETTE GRAND CRU Ragout die kaum enden will

die kaum enden will

Besonders zart wird das Stück auch bei 55 - 57°C Grad während 4 Stunden im Sous Vide

12kg) 100%

Trauben: Merlot

2023 BOVARD, DÉZALEY MÉDINETTE GRAND CRU Ragout die kaum enden willEin ganz typischer, und sehr mineralischer Chasselas Opulente, komplexe Aromen von getoastetem Brot, Honig und gersteten Mandeln. Der Gaumen, dicht, reichhaltig und gut strukturiert, untermalt von mineralischen Akzenten. Eine wunderbare Lnge. Trauben: Chasselas Herkunft: AOC Waadt, SchweizInhalt: 70clAlkohol: 13%Krper: mittelgewichtiger WeinReifepotential: mittleres Reifepotential (bis ca. 8 Jahre nach Ernte)Ausschanktemperatur: 10 12